雅连

雅连，四川省洪雅县特产，中国国家地理标志产品。雅连干货，圆柱形，条肥壮，质坚硬。味苦。雅连为植物三角叶黄连的干燥根茎。中草药名称，又名峨嵋连、嘉定连、刺盖连。雅连是中药黄连中的珍品，药效为“味连”“雅连”“云连”三个品种中之最，历朝均将雅连作为贡品，上缴于朝廷太医院，因此又称为“贡连”。2008年9月19日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“雅连”实施地理标志产品保护。