剁椒胖鱼头
duò jiāo pàng yú tóu · ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄆㄤˋ ㄩˊ ㄊㄡˊ
- 字母
- duo jiao pang yu tou
- 首字母
- djpyt
- 注音符号
- ㄉㄨㄛ ㄐㄧㄠ ㄆㄤ ㄩ ㄊㄡ
- 注音首符
- ㄉㄐㄆㄩㄊ
剁椒胖鱼头是一道特色地方菜品，主要制作食材是鱼头，配料是剁椒、白萝卜片，调料是盐、味精、辣椒等，通过中火蒸制而成。
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