原浆酒
yuán jiāng jiǔ · ㄩㄢˊ ㄐㄧㄤ ㄐㄧㄡˇ
- 字母
- yuan jiang jiu
- 首字母
- yjj
- 注音符号
- ㄩㄢ ㄐㄧㄤ ㄐㄧㄡ
- 注音首符
- ㄩㄐㄐ
原浆酒是指粮食通过酒曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。
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