叉烧鸭
chā shāo yā · ㄔㄚ ㄕㄠ ㄧㄚ
- 字母
- cha shao ya
- 首字母
- csy
- 注音符号
- ㄔㄚ ㄕㄠ ㄧㄚ
- 注音首符
- ㄔㄕㄧ
叉烧鸭是浙江省传统的地方名菜，属于浙菜系。此菜颜色枣红油亮，鸭皮酥脆醇香，肉质柔软鲜嫩，味美常吃不腻。
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