口袋豆腐
kǒu dài dòu fǔ · ㄎㄡˇ ㄉㄞˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
- 字母
- kou dai dou fu
- 首字母
- kddf
- 注音符号
- ㄎㄡ ㄉㄞ ㄉㄡ ㄈㄨ
- 注音首符
- ㄎㄉㄉㄈ
口袋豆腐又名胀浆豆腐，是四川地区特色传统汤菜。因豆腐成菜后，用筷子提起，形如口袋而得名。口袋豆腐为咸鲜味型。此菜汤汁乳白，味咸鲜而醇香。
拆字
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