脆皮牛肉
cuì pí niú ròu · ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
- 字母
- cui pi niu rou
- 首字母
- cpnr
- 注音符号
- ㄘㄨㄟ ㄆㄧ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
- 注音首符
- ㄘㄆㄋㄖ
脆皮牛肉需要的原料有面粉、干淀粉、鸡蛋、泡打粉、卤水、盐、白糖、醋、芝麻油、酱油，其特点是外松脆里绵软，五香味浓郁。
拆字
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