反式脂肪
fǎn shì zhī fáng · ㄈㄢˇ ㄕˋ ㄓ ㄈㄤˊ
- 字母
- fan shi zhi fang
- 首字母
- fszf
- 注音符号
- ㄈㄢ ㄕ ㄓ ㄈㄤ
- 注音首符
- ㄈㄕㄓㄈ
反式脂肪（ Trans fats ），又称为反式脂肪酸（ Trans fatty acid ）、逆态脂肪酸，是一种不饱和脂肪酸（单元不饱和或多元不饱和）。
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