参果炖瘦肉
cān guǒ dùn shòu ròu · ㄘㄢ ㄍㄨㄛˇ ㄉㄨㄣˋ ㄕㄡˋ ㄖㄡˋ
- 字母
- can guo dun shou rou
- 首字母
- cgdsr
- 注音符号
- ㄘㄢ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣ ㄕㄡ ㄖㄡ
- 注音首符
- ㄘㄍㄉㄕㄖ
参果炖瘦肉是广东省的传统名菜，属于粤菜系药膳偏方菜谱之一，以太子参为制作主料，参果炖瘦肉的烹饪技巧以炖菜为主。有益气养血，健胃理肠之功效。
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