周生记馄饨
zhōu shēng jì hún tún · ㄓㄡ ㄕㄥ ㄐㄧˋ ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ
- 字母
- zhou sheng ji hun tun
- 首字母
- zsjht
- 注音符号
- ㄓㄡ ㄕㄥ ㄐㄧ ㄏㄨㄣ ㄊㄨㄣ
- 注音首符
- ㄓㄕㄐㄏㄊ
周生记馄饨是浙江省著名的传统面食小吃。与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同玫瑰酥糖同为湖州“四大名点”。周生记馄饨煮熟后，白嫩细腻，光润晶莹，遂被誉为“水晶元宝”和“双羽鸟”。其馄饨制作精良，具有“皮薄滑润，馅大饱满，入口汁长，回味久鲜”的特色。
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