hóng shāo yù nǎi · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄩˋ ㄋㄞˇ
食材主料10个芋艿 配料适量油 1勺盐 2勺糖 适量葱 适量老抽制作步骤1 将芋艿去皮，大个子的切断 2 葱切葱花 3 开火，倒适量油入锅 4 放入芋艿段翻炒 5 炒10分钟左右，芋艿表面呈现金黄色 6 放入葱花 7 倒入适量老抽 8 酱油将芋艿均匀上色 9 加一勺盐，两勺糖，加适量水 10 改小火，盖上锅盖小焖一会1
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