大头菜
dà tóu cài · ㄉㄚˋ ㄊㄡˊ ㄘㄞˋ
- 字母
- da tou cai
- 首字母
- dtc
- 注音符号
- ㄉㄚ ㄊㄡ ㄘㄞ
- 注音首符
- ㄉㄊㄘ
释义
1.二年生草本植物，芥菜（jiècài）的变种，肉质根肥大，圆锥形或圆筒形，有辣味，花黄色。根主要供腌制食用。 2.这种植物的块根。 3.结球甘蓝。
详解
二年生草本植物，芥菜的变种，根部肥大，有辣味，花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。
拆字
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