如意菜
rú yì cài · ㄖㄨˊ ㄧˋ ㄘㄞˋ
- 字母
- ru yi cai
- 首字母
- ryc
- 注音符号
- ㄖㄨ ㄧ ㄘㄞ
- 注音首符
- ㄖㄧㄘ
如意菜是一道菜品，主要食材是豆干和香菇，调料有青蒜、盐等，制作方法是准备好冬笋等食材，并处理好，将材料分别炒熟，加入适量的盐调味，把所有材料混合拌匀，等凉后冷藏，食用前取出适当的量即可。
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