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2026-07-11 09:40:14

天然色素

tiān rán sè sù · ㄊㄧㄢ ㄖㄢˊ ㄙㄜˋ ㄙㄨˋ

字母
tian ran se su
首字母
trss
注音符号
ㄊㄧㄢ ㄖㄢ ㄙㄜ ㄙㄨ
注音首符
ㄊㄖㄙㄙ

天然色素是由天然资源获得的食用色素。主要从动物和植物组织及微生物(培养)中提取的色素,其中植物性着色剂占多数。天然色素不仅具有给食品着色的作用,而且,相当部分天然色素具有生理活性。

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