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2026-07-13 03:40:35

大白菜

dà bái cài · ㄉㄚˋ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ

字母
da bai cai
首字母
dbc
注音符号
ㄉㄚ ㄅㄞ ㄘㄞ
注音首符
ㄉㄅㄘ

释义

一年生或二年生草本植物,叶片薄而大,椭圆或长圆形,是常见蔬菜。有的地区叫菘菜、黄芽菜。

详解

  1. 即白菜。二年生草本植物,叶子大,花淡黄色。有些地方又叫菘菜。

  2. 指盐醃白菜。

    清富察敦崇《燕京岁时记·大白菜》:“大白菜者,乃盐醃白菜也。凡送粥之家,必以此为副。菜之美恶,可卜其家之盛衰。”

拆字

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