jiāng zhī qì shuǐ · ㄐㄧㄤ ㄓ ㄑㄧˋ ㄕㄨㄟˇ
用料材料 用量姜1水1糖1柠檬气泡水薄荷冰可选做法1. 先煮姜汁糖浆.2. 姜去皮切片,和同等体积的水煮开.(我用的是一个量杯,大概1Cup的姜加1Cup的水)3. 煮开小火煮五分之后关火,静置一个小时.4. 用滤网把姜水滤出,加入同等与原来水同等体积的白糖(1Cup)煮开至白糖溶化.5. 装入小罐里随用随取.6. 要喝的时候加入姜汁糖浆,捣过的薄荷叶,青柠汁(或者柠檬汁),气泡水和冰块混合就好了.1
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