姜葱煀鲤鱼
jiāng cōng wei lǐ yú · ㄐㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄨㄟ˙ ㄌㄧˇ ㄩˊ
- 字母
- jiang cong wei li yu
- 首字母
- jcwly
- 注音符号
- ㄐㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄨㄟ ㄌㄧ ㄩ
- 注音首符
- ㄐㄘㄨㄌㄩ
姜葱煀鲤鱼是广东省传统的一道名菜，属于粤菜系。选用宰净的鲤鱼，加上葱、姜的调味之后，先煎后煮制成，其味道鲜美，醇香浓郁，口味特别。
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