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2026-07-11 09:32:46

山楂

shān zhā · ㄕㄢ ㄓㄚ

字母
shan zha
首字母
sz
注音符号
ㄕㄢ ㄓㄚ
注音首符
ㄕㄓ

释义

也叫红果。落叶乔木。叶广卵形或三角状卵形,羽状5—9裂。开白花,果实近球形,红色,有淡褐色斑。果实味酸,可生食,也可加工成食品,还可供药用。也指这种植物的果实。

详解

  1. 亦作“山樝”。亦作“山查”。果树名。落叶乔木,叶近卵形,花白色。其果实小球形,比山里红略小,熟时深红,有小斑点,味酸,可食,亦入药。

    清潘荣陛《帝京岁时纪胜·七月时品》:“山楂种二,京产者小而甜,外来者大而酸,可以捣糕,可糖食。”清赵翼《自幸》诗:“偶然食肉仍愁胀,熬熟山查候饭餘。”参阅明李时珍《本草纲目·果二·山楂》。

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