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2026-07-11 00:37:22

干姜

gàn jiāng · ㄍㄢˋ ㄐㄧㄤ

字母
gan jiang
首字母
gj
注音符号
ㄍㄢ ㄐㄧㄤ
注音首符
ㄍㄐ

干姜,中药名。为姜科植物姜Zingiber oj-jicinale Rosc.的干燥根茎。冬季采挖,除去须根和泥沙,晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。

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