微生物多糖
wēi shēng wù duō táng · ㄨㄟ ㄕㄥ ㄨˋ ㄉㄨㄛ ㄊㄤˊ
- 字母
- wei sheng wu duo tang
- 首字母
- wswdt
- 注音符号
- ㄨㄟ ㄕㄥ ㄨ ㄉㄨㄛ ㄊㄤ
- 注音首符
- ㄨㄕㄨㄉㄊ
微生物多糖是由细菌和真菌（包括霉菌和酵母菌）合成的食用胶，已经在食品工业中应用的有红曲霉多糖、黄杆菌胶、茁霉胶α-葡聚糖和环状糊精。
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