乙醇发酵
yǐ chún fā jiào · ㄧˇ ㄔㄨㄣˊ ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ
- 字母
- yi chun fa jiao
- 首字母
- ycfj
- 注音符号
- ㄧ ㄔㄨㄣ ㄈㄚ ㄐㄧㄠ
- 注音首符
- ㄧㄔㄈㄐ
乙醇发酵是指在厌氧条件下，微生物通过糖酵解过程（又称EM途径）将葡萄糖转化为丙酮酸，丙酮酸进一步脱羧形成乙醛，乙醛最终被还原成乙醇的过程。乙醇发酵的主要代表菌为酵母菌，工业上主要用于酿酒和酒精生产。某些细菌，如运动发酵单胞菌也可以进行乙醇发酵。
拆字
相关
文络智义词库，您的专属汉语词典。海量词条，精准释义，成语、近义词、反义词一键查询。专业友好的界面，让词语学习更高效。
热门组词
链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 制瓶岗位工作总结(通用4篇)是什么意思？ 十件或更少是什么意思？ 说古谈今是什么意思？ 意林杂志网站是什么意思？ 呼和浩特天气预报30天是什么意思？ 夏至未至句子迷语大全是什么意思？ 外贸业务员（南安榕桥上班） (新职位)是什么意思？ 丠是什么意思？ 千山天气预报30天是什么意思？ 爽快是什么意思？ 黄明盛 huáng míng shèng是什么意思？ wén míng 文明是什么意思？ 哈尔滨天气预报30天是什么意思？ 苏黎世是什么意思？ 护士跨行业求职信（汇编十五篇）是什么意思？ ài shàng nǐ de yōng bào是什么意思？