请问「肉片炒扁豆」是什么意思？
关于「肉片炒扁豆」
拼音 ròu piàn chǎo biǎn dòu，注音 ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ ㄔㄠˇ ㄅㄧㄢˇ ㄉㄡˋ。数据更新于 2026-07-10 12:07:54。
| 拼音字母 | rou pian chao bian dou |
|---|---|
| 拼音首字母 | rpcbd |
| 注音符号 | ㄖㄡ ㄆㄧㄢ ㄔㄠ ㄅㄧㄢ ㄉㄡ |
| 注音首符号 | ㄖㄆㄔㄅㄉ |
扩展释义
原料扁豆、猪肉片、干红辣椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、生粉、生抽、味精、胡椒粉做法1、猪肉片用生粉、料酒、胡椒粉、生抽腌制一会。 2、将摘好的扁豆放水中汆至半熟后取出备用。 3、炒锅上火，放适量底油，烧热后放葱、姜、蒜、干红辣椒爆香，放肉片迅速炒散。放扁豆翻炒均匀后加盐、味精、加入少许高汤，翻炒几下后出锅即可。
拆字组词
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