植物色素
zhí wù sè sù · ㄓˊ ㄨˋ ㄙㄜˋ ㄙㄨˋ
- 字母
- zhi wu se su
- 首字母
- zwss
- 注音符号
- ㄓ ㄨ ㄙㄜ ㄙㄨ
- 注音首符
- ㄓㄨㄙㄙ
植物色素包括脂溶性的叶绿体色素和水溶性的细胞液色素，前者存在于叶绿体，与光合作用有关，如叶绿素；后者存在于液泡中，特别与花朵的颜色有关，如花青素属黄酮类物质。了解它们的性质有助于对其生理功能的理解。
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