柠檬酸
níng méng suān · ㄋㄧㄥˊ ㄇㄥˊ ㄙㄨㄢ
- 字母
- ning meng suan
- 首字母
- nms
- 注音符号
- ㄋㄧㄥ ㄇㄥ ㄙㄨㄢ
- 注音首符
- ㄋㄇㄙ
释义
一种无色的晶体或白色粉末状三无酸HOOCCH 2 CCOOHCH 2 COOH，具有可口酸味；广泛存在于植物（如柠檬果）中，可从柠檬和酸橙汁中提取，或由糖发酵制得，用作食品、充碳酸气的酒精饮料和药物的调味剂。
拆字
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