桂花酒酿元宵
guì huā jiǔ niàng yuán xiāo · ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ ㄩㄢˊ ㄒㄧㄠ
- 字母
- gui hua jiu niang yuan xiao
- 首字母
- ghjnyx
- 注音符号
- ㄍㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄡ ㄋㄧㄤ ㄩㄢ ㄒㄧㄠ
- 注音首符
- ㄍㄏㄐㄋㄩㄒ
桂花酒酿元宵是一道极富特色的传统名点，属于年节食品。由元宵与桂花、酒酿煮制而成，口味偏甜，色泽鲜亮，齿颊留香，可以养胃、增强体质。以花生粉、糯米粉、猪板油 酒酿、 桂花酱、1/2大匙调味料为主，辅以盐1小匙 、绵白细糖100克、 麦芽糖宵粉、淀粉的制作而成。