江西米粉
jiāng xī mǐ fěn · ㄐㄧㄤ ㄒㄧ ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ
- 字母
- jiang xi mi fen
- 首字母
- jxmf
- 注音符号
- ㄐㄧㄤ ㄒㄧ ㄇㄧ ㄈㄣ
- 注音首符
- ㄐㄒㄇㄈ
江西米粉是江西省著名的传统小吃食材。由水和大米制作而成，经过晒干成米粉干，为江南美食，富含淀粉、矿物质、各种人体所需维生素等，具有嚼劲实足、爽口、辣味等特点。主要流行于江西、广东、湖南、广西等地。
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