泉水焖鲩鱼
quán shuǐ mèn huàn yú · ㄑㄩㄢˊ ㄕㄨㄟˇ ㄇㄣˋ ㄏㄨㄢˋ ㄩˊ
- 字母
- quan shui men huan yu
- 首字母
- qsmhy
- 注音符号
- ㄑㄩㄢ ㄕㄨㄟ ㄇㄣ ㄏㄨㄢ ㄩ
- 注音首符
- ㄑㄕㄇㄏㄩ
泉水焖鲩鱼是由鲩鱼为主要食材做成的一道菜品，是广东一带的风味名菜，属于粤菜系。用农家的焖法来炮制，原汁原味，浓而不腻。
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