油焖凤尾鱼
yóu mèn fèng wěi yú · ㄧㄡˊ ㄇㄣˋ ㄈㄥˋ ㄨㄟˇ ㄩˊ
- 字母
- you men feng wei yu
- 首字母
- ymfwy
- 注音符号
- ㄧㄡ ㄇㄣ ㄈㄥ ㄨㄟ ㄩ
- 注音首符
- ㄧㄇㄈㄨㄩ
油焖凤尾鱼是山东省传统的名菜， 主要原料是黄荡苗鱼、配料是 嫩白菜心，主要调料是花椒、八角、肉桂等，采用小火焖煮的方法制作而成。
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