潼川豆豉
tóng chuān dòu shì · ㄊㄨㄥˊ ㄔㄨㄢ ㄉㄡˋ ㄕˋ
- 字母
- tong chuan dou shi
- 首字母
- tcds
- 注音符号
- ㄊㄨㄥ ㄔㄨㄢ ㄉㄡ ㄕ
- 注音首符
- ㄊㄔㄉㄕ
潼川豆豉是四川省三台县最具盛名的传统调味品，至今已有300多年的生产历史。 潼川豆豉颗粒松散，色黝黑而有光泽，清香鲜美，滋润化渣，后味回甜。 潼川豆豉是高蛋白质原料大豆酿造，营养价值极高。
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