炸肉骨碌烹
zhà ròu gǔ lù pēng · ㄓㄚˋ ㄖㄡˋ ㄍㄨˇ ㄌㄨˋ ㄆㄥ
- 字母
- zha rou gu lu peng
- 首字母
- zrglp
- 注音符号
- ㄓㄚ ㄖㄡ ㄍㄨ ㄌㄨ ㄆㄥ
- 注音首符
- ㄓㄖㄍㄌㄆ
炸肉骨碌烹是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。此菜外焦里嫩，肉味醇香。以葱丝，五花肉，姜丝等制作而成。
拆字
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