炸鱼丸
zhà yú wán · ㄓㄚˋ ㄩˊ ㄨㄢˊ
- 字母
- zha yu wan
- 首字母
- zyw
- 注音符号
- ㄓㄚ ㄩ ㄨㄢ
- 注音首符
- ㄓㄩㄨ
炸鱼丸是浙江一带的地方风味名菜，属于浙菜系。此菜外焦里嫩、甜酸适口、声形并茂。这是家里最畅销的零食，做鱼丸汤时经常是要分配到每人的碗里强制性完成任务，但炸鱼丸就不同，做好刚端出是转瞬间即见盘底。
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