煎丸子
jiān wán zi · ㄐㄧㄢ ㄨㄢˊ ㄗ˙
- 字母
- jian wan zi
- 首字母
- jwz
- 注音符号
- ㄐㄧㄢ ㄨㄢ ㄗ
- 注音首符
- ㄐㄨㄗ
煎丸子是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。色泽光亮，外酥里嫩，滋味醇厚。主要原料有猪肉泥、鸡蛋清、葱末、姜末等，这道菜非常美味。
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