煎酿茄子
jiān niàng jiā zi · ㄐㄧㄢ ㄋㄧㄤˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
- 字母
- jian niang jia zi
- 首字母
- jnjz
- 注音符号
- ㄐㄧㄢ ㄋㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ
- 注音首符
- ㄐㄋㄐㄗ
煎酿茄子以茄子，鱼肉为食材，色泽金黄，鲜嫩香醇，别有风味。是山东省的地方传统名菜之一，属于鲁菜系。
拆字
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