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2026-07-13 09:16:30

焦糖

jiāo táng · ㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ

字母
jiao tang
首字母
jt
注音符号
ㄐㄧㄠ ㄊㄤ
注音首符
ㄐㄊ

释义

用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。

详解

  1. 用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。

拆字

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