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2026-07-10 18:12:30

照板煮碗

zhào bǎn zhǔ wǎn · ㄓㄠˋ ㄅㄢˇ ㄓㄨˇ ㄨㄢˇ

字母
zhao ban zhu wan
首字母
zbzw
注音符号
ㄓㄠ ㄅㄢ ㄓㄨ ㄨㄢ
注音首符
ㄓㄅㄓㄨ

版是版本的版,煮碗却不是真的拿碗去煮。以前珠三角办筵席有个习俗,盛宴要备九碗十钵菜肴,称作“九大簋(读gui)”。此处的碗指的是一道菜,而千篇一律照着做就叫“照版煮碗”。

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