爆氽
bào tǔn · ㄅㄠˋ ㄊㄨㄣˇ
- 字母
- bao tun
- 首字母
- bt
- 注音符号
- ㄅㄠ ㄊㄨㄣ
- 注音首符
- ㄅㄊ
爆氽（tǔn）是江苏省传统的名菜，属于苏菜系。鱼块鲜嫩，酥香，汤汁浓厚，鲜肥，佐酒下饭兼优，尤宜老人孩子及病人食用
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