牛肉板面
niú ròu bǎn miàn · ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄅㄢˇ ㄇㄧㄢˋ
- 字母
- niu rou ban mian
- 首字母
- nrbm
- 注音符号
- ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄅㄢ ㄇㄧㄢ
- 注音首符
- ㄋㄖㄅㄇ
牛肉板面源自安徽阜阳太和县，由安徽羊肉板面演化而来。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特，被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。
拆字
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