猪肝菠菜汤
zhū gān bō cài tāng · ㄓㄨ ㄍㄢ ㄅㄛ ㄘㄞˋ ㄊㄤ
- 字母
- zhu gan bo cai tang
- 首字母
- zgbct
- 注音符号
- ㄓㄨ ㄍㄢ ㄅㄛ ㄘㄞ ㄊㄤ
- 注音首符
- ㄓㄍㄅㄘㄊ
猪肝菠菜汤。是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。菠菜嫩滑，此菜汤鲜肉爽嫩。猪肝很适合贫血、电脑工作者和爱喝酒的人食用，因其胆固醇含量较高，高胆固醇、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
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