tián sú · ㄊㄧㄢˊ ㄙㄨˊ
软熟媚俗。
小鲫鱼鲜嫩但刺多，吃起来不太方便。用酥鱼的方法来做，连刺带肉都可以很酥的吃掉，既解决了刺多不好挑的问题又大大的补充了钙质。加入白芝麻炸香。然后把炸好的油汁浇到炸好的小鱼身上拌匀即可。
软熟媚俗。
《明诗纪事丙籤》卷七引《三台诗录》：“南郭诗才思豪逸，后师山谷，多拗句，造思颇苦，自谓不如是不足以远甜俗一派。”清周圻《与济叔论印章》：“絶去甜俗谿径，是济叔本色。”
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