特级厨师
tè jí chú shī · ㄊㄜˋ ㄐㄧˊ ㄔㄨˊ ㄕ
- 字母
- te ji chu shi
- 首字母
- tjcs
- 注音符号
- ㄊㄜ ㄐㄧ ㄔㄨ ㄕ
- 注音首符
- ㄊㄐㄔㄕ
厨师是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。特级厨师是符合国家制定的职业技能标准或任职资格条件，通过政府认定的考核鉴定机构的评价和鉴定，取得的职称，用以区分和鉴定职业能力。
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