硫黄菌

硫黄菌[Laetiporus sulphureus]，又称硫色多孔菌、鸡冠菌、鲑鱼菌。菌盖肉质，扇形至半圆形，有放射状起伏丝，多数重叠生长，直径达30-40cm，单个菌盖5-20cm，厚，1-2cm，表面鲜朱红色，或带黄的朱红色。菌肉鳟肉色。幼时肉质有弹性，干后变白且酥脆。下面淡肉色至淡黄褐色。管孔长约10mm，管口圆形至不正形。多生长于落栎等阔叶树干基部，引起树干基部块状褐色腐朽。分布于我国河北、河南、四川、甘肃、陕西、云南、福建、浙江、香港、台湾、黑龙江、西藏、新疆等地区。幼时可食用。