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2026-07-13 21:51:31

白汁鲳鱼

bái zhī chāng yú · ㄅㄞˊ ㄓ ㄔㄤ ㄩˊ

字母
bai zhi chang yu
首字母
bzcy
注音符号
ㄅㄞ ㄓ ㄔㄤ ㄩ
注音首符
ㄅㄓㄔㄩ

白汁鲳鱼是一道名菜,属于粤菜。鲳鱼抹上盐、绍洒,加姜、葱放蒸笼一段时间,取出滗去汁。再加味精、盐等搅匀,再煮一下。肉嫩骨软,清鲜可口,牛奶味馥。

拆字

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