粉蒸排骨
fěn zhēng pái gǔ · ㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
- 字母
- fen zheng pai gu
- 首字母
- fzpg
- 注音符号
- ㄈㄣ ㄓㄥ ㄆㄞ ㄍㄨ
- 注音首符
- ㄈㄓㄆㄍ
粉蒸排骨，是一道四川的传统名菜，主要材料有排骨、红薯等，辅料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不腻，软烂入味，是一道经典的家常菜。
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