红烧蹄筋
hóng shāo tí jīn · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
- 字母
- hong shao ti jin
- 首字母
- hstj
- 注音符号
- ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ
- 注音首符
- ㄏㄕㄊㄐ
红烧蹄筋是一道传统名菜，属浙菜系。以鲜牛蹄筋，鸡汤，酱油为主料的一道菜肴。它咸香味浓，色泽金红，鲜香可口，嫩滑，入口即化，营养丰富。
拆字
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