三鲜馄饨
sān xiān hún tún · ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ
- 字母
- san xian hun tun
- 首字母
- sxht
- 注音符号
- ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄣ ㄊㄨㄣ
- 注音首符
- ㄙㄒㄏㄊ
三鲜馄饨属于江南地区传统名小吃，制作的主要原料是猪肉馅和虾仁、鸡蛋，故名三鲜。食时兑以鸡汤，口味极佳。工艺是拌，制作简单。历史记载古人有冬至吃馄饨去“混沌”之气的习俗。
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