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2026-07-13 20:22:39

老米酒

lǎo mǐ jiǔ · ㄌㄠˇ ㄇㄧˇ ㄐㄧㄡˇ

字母
lao mi jiu
首字母
lmj
注音符号
ㄌㄠ ㄇㄧ ㄐㄧㄡ
注音首符
ㄌㄇㄐ

老米酒已有千年酿造历史,主要产于麻城市木子店镇与罗田县胜利镇,因此又叫麻城老米酒或罗田老米酒。地老米酒是以当地特殊气候、水源等条件下生产的优质糯米为原料,辅以大别山源头优质泉水,经蒸煮、加曲、糖化、原浆发酵、过滤等独特传统工艺加工而成的氨基酸含量较高的高酒精度米酒,具有显著的营养保健功能。

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