脆皮马蹄糕
cuì pí mǎ tí gāo · ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄇㄚˇ ㄊㄧˊ ㄍㄠ
- 字母
- cui pi ma ti gao
- 首字母
- cpmtg
- 注音符号
- ㄘㄨㄟ ㄆㄧ ㄇㄚ ㄊㄧ ㄍㄠ
- 注音首符
- ㄘㄆㄇㄊㄍ
脆皮马蹄糕是浙江杭州的一道特色传统名点。是以荸荠、马蹄粉、澄粉、炼奶、水、糖、奶油、脆酥粉等为原材料制作而成。做法简单，色彩金黄，香脆可口。
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