脆麻花
cuì má huā · ㄘㄨㄟˋ ㄇㄚˊ ㄏㄨㄚ
- 字母
- cui ma hua
- 首字母
- cmh
- 注音符号
- ㄘㄨㄟ ㄇㄚ ㄏㄨㄚ
- 注音首符
- ㄘㄇㄏ
脆麻花是北京小吃的常见品种，脆麻花不仅北京有南方也有，形状、质地基本相同。北京除脆麻花外，还有芝麻麻花、馓子麻花、蜜麻花等，所以《故都食品百咏》中有诗说：“麻花烧饼说都门，名色繁多恣饱吞，适口价廉随处有，一年四季日晨昏。
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