腱子肉
jiàn zi ròu · ㄐㄧㄢˋ ㄗ˙ ㄖㄡˋ
- 字母
- jian zi rou
- 首字母
- jzr
- 注音符号
- ㄐㄧㄢ ㄗ ㄖㄡ
- 注音首符
- ㄐㄗㄖ
腱子肉是大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合卤味。
拆字
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