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2026-07-10 12:51:42

莲花血鸭

lián huā xuè yā · ㄌㄧㄢˊ ㄏㄨㄚ ㄒㄩㄝˋ ㄧㄚ

字母
lian hua xue ya
首字母
lhxy
注音符号
ㄌㄧㄢ ㄏㄨㄚ ㄒㄩㄝ ㄧㄚ
注音首符
ㄌㄏㄒㄧ

莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支,是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。2009年申报省级非物质文化遗产成功。2018年9月,被评为“中国菜”之江西十大经典名菜。

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