芝麻酱
zhī má jiàng · ㄓ ㄇㄚˊ ㄐㄧㄤˋ
- 字母
- zhi ma jiang
- 首字母
- zmj
- 注音符号
- ㄓ ㄇㄚ ㄐㄧㄤ
- 注音首符
- ㄓㄇㄐ
释义
把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。
详解
用熟芝麻磨碎而制成的酱。味香，用以佐食。
《儿女英雄传》第二一回：“褚大娘子无法，只得叫人给她端了一碟蒸馒头，一碟豆儿和芝麻酱，盛着滚热的老米饭。”
拆字
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